Två av chilipeppar-plantorna har lämnat växthuset

Chilipepparn har växt sig så pass stark att en omplantering var på sin plats kände jag. Tyvärr är småkrukorna slut och det känns dumt att slösa en stor på en sån liten planta så jag tänkte "man tager vad man haver" och fick fatt i en mugg jag inte använt på länge pga en spricka som får varm dryck att sippra ut men som annars hålls ihop bra av limmet och en liten skål som sällan används. Två av fyra plantor har nu flyttat in till vardagsrummet där de står bredvid en släkting som producerar röda avlånga chilifrukter. Dom som jag har sått upp från frön är av sorten "Exotica" (har jag för mig) och får små orangeafärgade frukter som liknar näsor... typ. 
[Blandat], [Fotografi inlägg], [mat/ätbart] | | Kommentera |

Färdigt julgodis!

Jag har sedan tidigare gjort mandelmassaägg och smeten till blivande praliner, idag rullade jag små bollar av smetarna och täckte ytan med kokos på den ene sorten och kakao på den andre. Nu är det bara julklapparna som ska slås in... det gör jag imorgon, nu ska jag fortsätta spela =)
[Blandat], [Julkänsla], [mat/ätbart] | | Kommentera |

Julgodis; Snöbollar med kokos/lime, apelsin/kakao samt Mandelmasseägg

Igår skulle jag egentligen gjort köttbullarna och mitt bidrag till julgodiset hemma hos mamma och pappa men det blev aldrig av så jag tog tag i det idag istället. Köttbullarna är inte gjorda än, jag väntar med det tills det blir dags att fixa kvällsmaten eftersom dom ska provsmakas. Julgodiset i år blev två olika typer av mandelmassaägg, en grön sort med smak av arrak samt en röd utan smaksättning doppade i mörk choklad. Jag gjorde även två olka typer av snöbollar, den ene med smak av kokos och lime och den andre med smak av apelsin. Den gröna smeten (lime) ska jag rulla i kokosflingor efter den stelnat medan den orangea (apelsin) ska rullas i kakao. Detta kan bli bra! Allt smakar redan gott. 
[Blandat], [Julkänsla], [mat/ätbart] | | Kommentera |
Upp